幼儿园小班社会教案：进修动手剥
一、勾当方针
1、进修剥－些食品的皮、壳、包装纸，提高动手本领。
2、能把剥下来的残渣堆放在指定处。
二、重点与难点
把握一些剥食品的技术，在日常糊口中不依赖别人，会本身动手剥。
三、质料及情况创设
提供若干带皮、带壳、带包装纸的食品。
四、设计思路
幼儿糊口教诲离不开根基的糊口技术和糊口卫生习惯的造就。现实中、且不说家庭教诲的误区，家长不足重视孩子糊口本领的造就，就是幼儿园教诲中，好像也或多或少存在着忽视之处，如经常可看到幼儿正在吃已剥好壳的茶叶蛋，已剥了皮的水果，可能是已剥了包装纸的点心。其实这种潜意识里，是把幼儿的独立动手时机剥夺了，不只如此，幼儿的依赖性也会滋生而长。因此，无论是家庭教诲和幼儿园的教诲都应该增强重视幼儿独立糊口本领的造就。
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小班幼儿手的小肌肉行动发育还很不完善，那么则更应操作日常糊口教诲的机缘，让他们进修一些简朴的、根基的糊口技术，成长他们的动手本领。
“动手剥”这一糊口勾当，就是辅佐幼儿在碰着吃些带皮、带壳、带包装纸的食品时，能不依赖于别人，本身动手剥，进修一些剥食品的技术。在开展这一勾当进程中，应该充实团结幼儿的日常糊口勾当，如午餐、午点，让幼儿实验如何动手剥，得到感知的体验，并可创设一些游戏，再提供多种可剥的食品，让幼儿进一步操练动手剥、喜欢剥、会剥。以至在日常糊口中，再也不要依赖于别人，本身动手剥，甚至能帮大人剥一些对象。在这同时，除了造就幼儿的动手本领以外，还应留意造就精采的卫生习惯，在剥食品时，不乱丢残渣，能放在指定处。
五、勾当流程
实验――操练――固定 copyright ynyoujiao
1、实验
操作在园午餐、午点时，提供一些带皮、带壳、带包装纸的食品，让幼儿实验如何剥去这些食品的外壳、皮、包装纸。团结当日的膳食：
（1）如吃茶叶蛋或白煮的鸡蛋或鹌鹑蛋。让幼儿看看桌上的这些蛋能不能吃？为什么？怎么剥去蛋壳？可让幼儿动手实验。请剥得又快又好又清洁的幼儿为各人示范，边示范西席边念顺口溜：“拿起蛋要轻轻敲，敲碎蛋壳再好剥。剥呀剥，剥呀剥，剥下的蛋壳要放好”。在剥剥、念念的进程中，增加幼儿动手剥的乐趣，并把握剥蛋的技术。
（2）如遇吃水果（桔子、香蕉、葡萄等），也要让幼儿知道：吃这些水果，先要剥皮，实验本身动手剥，果皮要轻轻剥，剥下的果皮也要放放好。
（3）如遇吃包装糖果、点心时，让幼儿动手实验，奈何剥开这些糖果和点心的包装纸？有的可直接用力拉开封口，有的则要顺封口的齿形拉，让幼儿调查、把握差异的拆启要领。
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2、操练
创设游戏勾当，进一步让幼儿操练动手剥多种食品。
（1）团结大勾当或庆“六一”勾当，进行“小小食品博览会”，（幼儿园筹备一些或让幼儿自带一些食品）挑选本身喜爱的食品，并相互品尝喜欢的食品，但要求幼儿必需要本身动手剥去这些食品的皮、壳或外包装纸。
（2）开设糊口区角勾当：提供更多种类的可剥食品（如小豌豆、毛豆、萌芽豆、浸泡过的花生米、莲子等），让幼儿知道，这些食品在烧煮之前，先要剥掉外壳和皮，亲子网，我们小伴侣在幼儿园可帮厨房阿姨劳动，在家里要帮大人劳动，学会剥这些食品。在剥这些食品时要仔细、当真、分类堆放所剥好的食品壳和残渣物。
（3）角逐性游戏，如角逐项目要过三关：剥皮、剥壳、剥袋。
3、固定
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在日常糊口中，成人要僵持让幼儿本身动手剥，不要等闲取而代之。在此基本上，幼儿培训网，进一步扩展指导幼儿把握如何开启瓶盖、拆启粘贴、解开绳索等其他要领。
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