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在西式烹调中，柠檬有许多种用法，可作为装饰也可作为原料。柠檬可以取代盐，还可防备水果和蔬菜变色。柠檬可以给汤、蔬菜、蛋糕、冰激凌调味，还可用于建造果酱。柠檬可以取代醋，为牛肉、猪肉和鱼等调味。它还可以作为调味品加到茶中。柠檬还可以干化或糖渍食用，也可觉得酱和甜点调味。柠檬蔬菜沙拉酸甜鲜味，营养代价高，还能到达美容瘦身的结果；柠檬片富含维生素，泡水食用可以或许到达祛痰的结果，还可以或许提神醒脑；柠檬饼味道清新，是团结柠檬的传统做法推出的创新做法；柠檬果酱味道清香，可以或许使菜咀嚼道更佳。
最后温馨提示：柠檬在常温下可安排1周，要想储存更久，亲子育儿网，可放在冰箱里。柠檬果肉和柠檬调味品可以冷藏，亲子网，糖渍或干化的柠檬可以安排于密封袋里，为远离害虫，应放在干冷的处所。 copyright ynyoujiao
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