草莓是此刻这个季候较量风行的水果，许多人都出格喜欢吃草莓，以为草莓酸酸甜甜味道很好。然而草莓有些什么功能呢？草莓的浸染与功能又有哪些呢？食用草莓又有哪些留意事项和禁忌呢？那么我们一起往下阅读吧
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草莓的功能：身分：莓营养富厚，富含多种有效身分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、卵白质、有机酸、果胶等 营养物质。另外，草莓还含有富厚的维生素B1、B2、C、PP及其钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必须的矿物质和部门微量元素。
性味：凉、甘、酸
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归经：脾,肺
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功能：治腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病；具有抗氧化浸染， 能排除自由基，抑制癌细胞形成，提高人体免疫力；吃草莓能造就耐性；草莓具有增白保湿的美容功能；牛奶 草莓做面膜可以防范干燥肌肤;草莓具有美白牙齿的功能；助消，清新口吻，润喉滋肤。
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草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功能；主治风热咳嗽，口舌腐烂，花草百科，咽喉肿毒，便秘，植物，高血压等症。 亲子育儿学习网
1.明目
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草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝浸染。
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copyright ynyoujiao2.滋补调剂 亲子育儿学习网
草莓对胃肠道和贫血均有必然的滋补调剂浸染。 copyright ynyoujiao
3.降血脂
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copyright ynyoujiao草莓除可以防范坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
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幼教网，育儿网4.防癌
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在体内可吸赞同阻止致癌化学物质的接收，具有防癌浸染。 本文来亲子育儿网
5.排除有毒物质
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可以自然和善的排除体内的重金属离子。
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6.保健
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幼教网，育儿网女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健浸染。 本文来亲子育儿网
7.减肥
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由于它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地撤除体内的“矿渣”。
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8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、辅佐消化、改进便秘，防范痔疮、肠癌的产生。
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草莓的留意事项： 食用禁忌:1.不买畸形草莓。正常发展的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植进程中滥用激素造成的，恒久大量食用这样的果实，有大概损害人体康健。出格是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。
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2.由于草莓是低矮的草茎植物，固然是在地膜中培养发展，在发展进程中照旧容易受到土壤和细菌的污染，所以草莓进口前必然要把好“清洗关”。
3.患有尿路结石和肾成果欠好的人不宜多吃，由于草莓含草酸钙较多，过多食用会加重患者病情。 copyright ynyoujiao
食用留意事项：吃草莓前必然要洗清洁，种草莓常常用农药，吃前要清洗清洁。
1、先用自来水冲洗，活动水可制止农药渗入果实。 copyright ynyoujiao
2、然后最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，盐水可杀灭微生物，淘米水可降解农药。 copyright ynyoujiao
3、洗时千万不要摘掉草莓蒂，不然农药进入会更严重污染果实。
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4、不要用洁净剂浸泡草莓而造成二次污染。
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草莓果汁
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质料：草莓100克、优酪乳1/2杯、柠檬1/3个、冰片1--2片、方糖1小茶匙。
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copyright ynyoujiao做法：将草莓、柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳夹杂。再注进杯中，放进冰片与甜料。
功能：草莓是维生素C含量最高的水果，劈面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖狂时，请多多饮用。 内容来自ynyoujiao
冻草莓
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质料：草莓、白糖、凉开水。
做法：
1、草莓洗净，去蒂；
2、按40{bf}的浓度配出白糖水调匀； 亲子育儿学习网
3、将洗净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟； 幼教网，育儿网
4、捞出草莓，沥去水分； 亲子育儿学习网
5、将处理惩罚好的草莓装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻。
草莓果酱
质料：新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克。
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做法：
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1、草莓洗净擦干水分，用刀切开，小个的草莓切成两半，大个的则切成四半，在草莓里插手细砂糖。
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2、用筷子拌匀，使糖匀称的附着在草莓上，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上。 ynyoujiao.com
3、冷藏事后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继承下一步了。
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4、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒。
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5、不绝翻炒直到草莓变软，然后用中火逐步熬干。 copyright ynyoujiao
6、当翻炒到浓稠状态时，关火插手柠檬汁，搅拌匀称，亲子网，果酱就炒好了。
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7、将果酱装入清洁的容器里，密封放入冰箱生存。
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草莓麦片粥
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ynyoujiao.com质料：燕麦片50克、草莓10克、蜂蜜少许。 ynyoujiao.com
做法： ynyoujiao.com
1、将草莓去蒂，洗净，切成小粒，捣烂备用。
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2、坐锅焚烧，插手适量清水，先放入燕麦片，草莓煮沸，再转入小火煮至粥将成，然后放入蜂蜜搅拌匀称，即可出锅装碗。
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幼教网，育儿网功能：滋补强体，润泽肌肤。
草莓牛奶燕麦粥
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质料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。
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